aarde-zout-en-zuur-boekaarde-zout-en-zuur-boek

Aarde, Zout & Zuur

Koken met groenten in het ritme van de seizoenen

 32.00

Slechts 1 resterend op voorraad

Add to wishlist

Het bloggende fotografenduo Susann Probst en Yanni Schon scoorde hoge ogen met ‘Krautkopf‘ waarin ze lieten zien dat vegetarisch koken niet alleen superlekker kan zijn, maar ook heel mooi! In deze prachtige opvolger gaan ze terug naar de basis. Recepten gebaseerd op eenvoud. Dat is ook waar de titel over gaat: aarde is de bron van alle groenten, zout is de meeste elementaire specerij en vuur de beste basic manier van koken.

Afwerking: Hardback
Aantal pagina’s: 240